atelier
résonance
déguster (latin degustare, goûter)
- Manger ou boire avec plaisir, en savourant, en appréciant. -
Que vous soyez novice ou connaisseur, laissez vous tenter par une symphonie de saveurs et d'arômes.
Rejoignez nous pour savourer l'instant et découvrir la magie de chaque bouteille avec nos différentes dégustations thématiques de vin en agriculture biologique ou biodynamie
(accompagnées de produits locaux et artisanaux).
Terroirs, cépages, vinification et élevage n'auront bientôt plus de secrets pour vous.
Tous nos ateliers de dégustation et stages en oenologie sont réalisables...
... en solo, en groupe ou en grappe
dans la région PACA, Monaco.
Découvrez quelques références Vignes Émoi en région Provence Alpes Côte d'Azur




chez vous
en immersion
complète dans
un vignoble
sur votre lieu de vacances
en entreprise

Nos ateliers autour du vin
Fonctionnalité que vous allez adorer
01
Initiation à la dégustation
Ce cours de dégustation de vin est parfait pour les débutants qui veulent en savoir plus sur le vin et la manière de le déguster. La dégustation n'est pas seulement informative, elle est aussi amusante et interactive. Vous aurez l'occasion de goûter une variété de vins et d'apprendre à les associer à différents mets.
03
Vins, soleil et cigales...
Les vins de Provence sont des vins conviviaux par nature. Ce sont des vins qui invitent à ralentir, à profiter de ses proches, de ses amis, des paysages. Alors n’hésitez pas ! Plongez dans la détente et découvrez les typicités et les splendeurs de cette région qui a vu naitre le vin en France !
05
Comprenez les différences entre les vins conventionnels, raisonnés, biologiques, biodynamiques et naturels. Profitez d'une dégustation ludique afin de ressentir les émotions et trouver les vins qui vous conviennent le mieux.
Vins bios & biodynamiques
02
Zoom sur les Vins de France
Des vignobles scintillants de Provence aux collines ondulantes de Champagne, les régions viticoles françaises sont aussi diverses que splendides. Découvrez l'incroyable richesse des vins de France. lors d'un atelier personnalisé.
04
Vin & fromage : l'accord savant
Le vin et le fromage sont deux piliers de la gastronomie française et l'alliance de leurs saveurs est une véritable célébration pour les papilles. Explorez le monde des accords vins et fromages et découvrez une expérience gustative incomparable...
Nos tarifs
4 vins dégustés par session
Vin eco-responsable
6 pers. minimum
Nous consulter pour tout autre demande
Durée
Entre 1h30 et 2h
Tarif
A partir de 60 € / pers.